Vinnova satsar på framtidens mat
Innovativ matI ett nytt erbjudande söker Vinnova lösningar som kan bidra till att stärka svensk livsmedelssektors potential kring växtbaserade produkter och främja nyttjandet av svenska råvaror.
Både efterfrågan och utbud av växtbaserad vardagsmat har ökat markant de senaste åren, men få av produkterna är baserade på svensk råvara och förädlade i Sverige och det är det satsningen ska bidra till att förändra. Fokus är mitten av den växtbaserade värdekedjan, från första steget efter skörd till tillverkning av industriråvara och funktionella ingredienser i stora volymer.
Finansiering går att söka för:
- Genomförbarhetsstudier. Undersöka och utveckla en idé i tidigt stadie samt planera för hur den ska tas fram och komma till användning
- Innovationsprojekt. Vidareutveckla och testa en lösning. I ansökan om innovationsprojekt ska minst två projektparter ingå.
Utlysningen riktar sig till företag, forskningsorganisationer, kommuner, regioner, myndigheter och idéburna organisationer.
Fram till den 7 september finns möjlighet att ansöka om upp till en halv miljon kronor för att undersöka och utveckla en idé i tidigt stadie, och upp till tre miljoner kronor för att vidareutveckla och testa en lösning.
Läs mer här:
https://www.vinnova.se/nyheter/2021/06/ny-satsning-ska-forbattra-forutsattningarna-for-framtidens-mat/
