Spaning – Tyson investerar i företag som gör växtbaserad räka
Tyson Foods, världens näst största köttproducent, har nyligen investerat i företaget New Wave Foods som tillverkar växtbaserade räkor. New Wave Foods planerar att lansera sin…
Innovativ mat
Vi ser alltmer innovativ mat på marknaden. Trenden med att vara vegetarian har till exempel säkerligen bidragit till försäljningen av både odlat kött och växtbaserade proteiner. Man ser även en ökning av innovativa näringsämnen, som att utvinna Omega-3 ur alger. Vem vet vad som väntar härnäst?
